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Gasthof zur Sonne
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Cuisine suisse
L'avis du Guide Michelin
Cette auberge classée vieille de 500 ans est dirigée par Patricia et Cäsar Meyer, qui représentent la deuxième génération de la famille. Ce dernier privilégie le poisson du lac de Zurich, situé non loin de là – difficile de faire plus frais et plus régional ! La carte propose des plats peu communs comme le foie de poisson frit (pêché dans ce même lac). Cet attachement aux produits régionaux démontre leur engagement en faveur du développement durable. Au premier étage, vous découvrirez plusieurs salles à manger cosy et très soignées ainsi qu’un beau balcon-terrasse offrant une vue dégagée sur le lac. Le personnel, sympathique et très attentionné, vous donnera à coup sûr l’envie de revenir ! Des chambres confortables sont également proposées.