Un charmant restaurant moderne servant une cuisine de saison qui intègre souvent des produits cultivés maison. Deux menus sont proposés (l’un végétarien), dont on peut extraire les plats à la carte. Le service est sympa et le chef prodigue de bons conseils en matière de vins. Cette magnifique ferme dispose en outre d’une boulangerie, d’une boutique et d’un hôtel.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN