Un couple impliqué dirige ce restaurant centenaire depuis 2007. Pendant que le chef-patron Fabrice Bischoff concocte une cuisine traditionnelle classique, Heidi Bischoff prend soin des convives dans de chaleureuses salles à manger lambrissées. Un menu (plus simple) s’ajoute à la carte du midi. La terrasse verdoyante est une vraie merveille en été.