Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

9
De 50 € à 170 €
L'Amaryllis
MICHELIN 2023
Chemin de Martorez, 71100 Saint-Rémy Itinéraire
Cuisine créative,Cuisine moderne
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Bienvenue dans ce paisible moulin bordé par son bief et par un joli potager. Né dans les pâturages du Charolais, formé dans les plus grandes tables lyonnaises (Paul Bocuse, Pierre Orsi), le chef Cédric Burtin atteint aujourd’hui une maturité dans son exploration du terroir bourguignon. Empreinte d’une créativité parfaitement maîtrisée, sincère et délicate, sa cuisine sublime produits et recettes de la région avec finesse et malice. Faisons en particulier l’éloge de ses sauces superbes, qui donnent à elles seules envie de revenir (du classique beurre blanc à une admirable sauce au cumin et poivre voatsiperifery, aux subtils dosages). Service impeccable et agréable terrasse.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 26 € à 55 €
    Aromatique
    MICHELIN 2023
    3.97 km - 14 rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône
  • De 22 € à 49 €
    Parcours
    MICHELIN 2023
    3.99 km - 32 rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône
  • De 27 € à 50 €
    Le Bistrot
    MICHELIN 2023
    4.03 km - 31 rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône

Plus de restaurants à Saint-Rémy

Où dormirà proximité

Plus d'hôtels et hébergements à Saint-Rémy

A voir, à faireà proximité

Plus de sites touristiques à Saint-Rémy

Louez une voiture !

Service location de voiture Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.

Conduite et intempéries

C'est l'hiver ! Nos conseils pour rouler en toute sécurité par mauvais temps.

Pneus hiver ou pneus 4 saisons ?

Comment choisir vos pneumatiques ? Voici nos conseils pour faire le bon choix !

Carburants

Comparez les prix sur ViaMichelin ! ViaMichelin vous facilite la tâche ! Découvrez comment voir les prix des carburants dans les stations proches de chez vous.

Mon compte Michelin

Maintenance en cours.

Michelin