Michelin
Les Allées
Image du lieu
Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Antoine et Coralie se sont rencontrés dans le restaurant doublement étoilé de Jean Cousseau (le Relais de la Poste à Magescq) après des postes sérieux en France et en Espagne. Cet ancien café-restaurant a été rénové dans un subtil mélange de vintage et de moderne (béton ciré au sol mais poutres apparentes). Côté cuisine, cette paire de pros a parié sur le goût en revisitant des recettes traditionnelles, souvent piquetées de banderilles ibériques : tête de veau en croquette ; poireaux vinaigrette ; ris de veau au sautoir ; poulpe grillé, etc. Deux terrasses, l’une sur le devant et l’autre dans la cour à l'abri de la rue.