Michelin
Nénu
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Cuisine vietnamienne contemporaine
L'avis du Guide Michelin
Nénu se démarque des nombreux restaurants du quartier de l’avenue Louise, non par son style sobre contemporain, ni par son ambiance décontractée, mais par son concept anh nhau. Cette tradition culinaire du Vietnam consiste à partager un délicieux repas et un verre avec des amis. En cuisine, l’équipe donne une touche de modernité aux saveurs traditionnelles avec une carte irrésistible (choisissez au moins trois plats). Wontons épicés, curry rouge végétarien, tête de saumon grillée avec les nuances aigres-douces et épicées traditionnelles… Une fusion vietnamienne de haut niveau !