Avec l'aide des internautes (sous la forme d'un financement participatif), Frédérique et Lionel Hénaff ont créé ici le restaurant de leurs rêves. La cuisine inventive du chef, joue une partition privilégiant les produits de première fraîcheur, multiplie à l'envi les ingrédients (herbes, fleurs) et avoue un faible pour les sauces au siphon. On s'attable dans une atmosphère sobre et élégante, ou même au comptoir avec quelques places face à la cuisine ouverte.