Michelin
Signature Montmartre
Image du lieu
Michelin
Cuisine Fusion
L'avis du Guide Michelin
Dans ce coin très touristique, un restaurant de poche au cadre ultra-sobre. Passée à New-York mais aussi à Singapour (Atelier Robuchon), la cheffe Sungmi Lee, aidée de la pâtissière Kim Young Rim, concocte une cuisine franco-coréenne subtile et contrastée, où la gourmandise est la règle – à l'image de ce "haemultang", une délectable soupe coréenne au cabillaud et fruits de mer, rehaussée notamment d'huile de gambas et de coriandre.