De 210 € à 340 €
- Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage ! La signature d’un très grand chef ! Produits d’exception, pureté et puissance des saveurs, équilibre des compositions : la cuisine est ici portée au rang d’art. Les assiettes, parfaitement abouties, s’érigent souvent en classiques.
- Excellent standing. Nos plus belles adresses.
Informations complémentaires
- Menu végétarien
- Non-fumeur
- Voiturier
- Air conditionné
- MasterCard
- Visa
- American Express
Informations pratiques
- Téléphone : +33142785145
- Email : ambroisie.paris@gmail.com
- Site web : http://www.ambroisie-paris.com
Guide MICHELIN
L'ambroisie n'est-elle pas la nourriture des dieux de l'Olympe ? Sans conteste, la cuisine de Bernard Pacaud touche à l’absolu : éclat des saveurs, science des produits, perfection d’exécution. Un classicisme imparable ! Le tout dans l’écrin royal d’un hôtel particulier de la place des Vosges (17e s.). Nourritures immortelles…
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
Localisation
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