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À l’Épi d’Or
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Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Ce bistrot parigot des anciennes halles de Baltard appartient à Élodie et Jean-François Piège. Dans un décor rétro pur jus (vieux carrelage, miroirs anciens, murs jaunis par les ans), on y sert une cuisine traditionnelle déclinée dans un semainier, complété d'une courte carte d'incontournables : pâté en croûte, croque-madame, terrine de foie gras, steak tartare frites...