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Bistrot d'Antoine
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Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
C'est l'accent du Sud qui chante dans ce bistrot de copains, où règne une ambiance très conviviale. En cuisine, c'est l'ébullition ! Côté papilles, que du bon, à l'instar de cette cocotte de cochon à l'ancienne et polenta crémeuse, de ce tartare de bœuf coupé au couteau ou de ce rognon de veau sur le grill, moutarde à l'ancienne et ses pommes de terre grenailles en persillade... Bondé, vous avez dit bondé ? Antoine connaît un franc (et mérité) succès.