Un petit restaurant "à l'ancienne", d'une charmante simplicité... Dominique Le Stanc confectionne ici de bons petits plats de la région (pissaladière, tripes à la niçoise, stockfish, tourte de blettes, tarte au citron, etc.) à déguster au coude-à-coude. Attention, pas de téléphone : il faut passer pour réserver.