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De 100 € à 150 €
Sadler
MICHELIN 2021
via Ascanio Sforza 77, 20123 Milano Itinéraire
Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Très bon standing. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Élégant
  • Air conditionné
  • Restaurant non fumeur
  • Menu végétarien
  • Salon particulier
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Sadler fut l’un des premiers chefs à donner de l’importance à l’aspect visuel d’un mets, à l’esthétique contemporaine, géométrique et haute en couleurs, aussi peut - on facilement faire le parallèle entre ses créations et sa passion pour l’art contemporain. Rien d’étonnant si les recettes de la carte sont millésimées. Depuis la célèbre poêlée de crustacés de 1996, le menu égrène une série de plats, principalement iodés, qui ont marqué l’histoire gastronomique de Milan et au - delà. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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