Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Lumineux, moderne et minimaliste, ce restaurant reflète la nature de sa cuisine aux plats privilégiant un petit nombre de produits, parfois associés avec originalité et toujours joliment présentés.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN