Au 80, attablé sous quelques montgolfières, on cultive fièrement un esprit classique et traditionnel, autour d'une cuisine gourmande et bien tournée : pâté croûte Richelieu, côte de cochon fermier fumée au foin, île flottante aux pralines roses... Le soir, l'ambiance devient festive. Partez donc sur les traces de Jules Verne !