De 20 $US à 20 $US
La Azteca
MICHELIN 2021
4538 E. Cesar E Chavez Ave., Los Angeles 90022 Itinéraire
Cuisine mexicaine
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine mexicaine
  • Air conditionné

Informations pratiques

Guide MICHELIN

La Azteca is an easy restaurant to find. Just look for the line of people snaking out of its front door. This modest counter-service operation has been serving hefty burritos from East LA for many years now. What’s their secret? Flour tortillas are made in-house every day in full view of the dining room and boast a kind of richness and chew that others don’t. There are nearly 20 different burritos on offer, but everyone comes for the winning chile relleno. The tortilla is cooked on a griddle and then filled—not stuffed—with slivers of sweet poblano peppers and gooey cheese. There’s hot sauce if you want it (you do) and a to-go bag if you need it (you won’t).
Tacos and quesadillas are also available but certainly not the main attraction. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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