







Le Tire Bouchon

Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
À deux pas de l’arsenal, légèrement en retrait du cœur de Lorient, cette table a tout pour séduire les amateurs d'authentique cuisine de saison. Le chef valorise des produits frais et locaux dans des recettes souvent iodées : on fond ainsi pour le merlu posé sur son boulgour parfumé, ou encore pour l’araignée relevée d'une touche subtile de Kari Gosse. Le cadre intime et chaleureux, rythmé par les poutres apparentes et la grande cheminée, prolonge agréablement le repas, avec un service toujours souriant.
Localisation
45 rue Jules-le-Grand56100 Lorient