Avez-vous déjà entendu parler d’un sommelier en viandes ? Dans ce bistro traditionnel, il vous guidera dans votre choix parmi les excellentes viandes fournies par la célèbre boucherie Rondou. Le comptoir réfrigéré et le homarium attirent immédiatement le regard. N’y cherchez pas des préparations alambiquées, mais une authentique cuisine de produits : cuissons précises, sauces fraîchement préparées et frites à volonté. La belle carte des vins (excellents Bordeaux !) est à prix doux.