L'un des atouts indéniables de cet hôtel : son excellent bistrot ! Dans la salle en véranda joliment décorée (tables en bois brut, chaises de style "shaker"...), on se régale le midi de plats dans l'air du temps, à bon rapport qualité-prix, comme cette longe de thon mi-cuit, légumes sautés au gingembre, ou ce chou du potager farci au confit de canard. Une carte créative et alléchante, qui rencontre un succès bien mérité !