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Mulania Brasserie
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Cuisine internationale
L'avis du Guide Michelin
Cette maison des Grisons offre un séduisant décor mêlant simplicité contemporaine et poutres rustiques. Yvonne Marx et Sascha Meyer l’ont transformée en brasserie et y servent des spécialités régionales éprouvées comme les capuns (feuilles de blettes farcies) et les pizokels (spätzle à base de farine de sarrasin) au fromage blanc, ainsi que des classiques de brasserie (moules frites, bœuf bourguignon). Amoureux des produits de la mer, le chef propose également de délicieux plats iodés. Charmante terrasse. Ouvert à partir de 15h.