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De 69 € à 180 €
Hostellerie Le Fox
MICHELIN 2022
Walckierstraat 2, 8660 La Panne Itinéraire
Cuisine française créative
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine française créative
  • Menu végétarien
  • Voiturier
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Une envie de déguster les délices de la mer du Nord ? Alors faites confiance aux talents de Stéphane Buyens. Cet ardent défenseur des produits régionaux cuisine des poissons fraîchement pêchés. Grâce à son savoir-faire classique et à d’excellentes recettes de famille, il cuisine les délices marins avec toute la finesse qu’ils méritent.

Le chef Buyens ne fait pas de chichis inutiles, mais laisse s’exprimer le produit, dont il souligne l’excellence par une savoureuse sauce et des accompagnements judicieux. La carte des desserts bien fournie (les tartes sont irrésistibles ! ) est la garantie de quitter la table avec une extrême satisfaction.

L’Hostellerie Le Fox est un restaurant qui dégage une tranquillité par son élégance et son service attentionné. Le chef Buyens fait lui aussi quelques apparitions en salle. Et pour conclure en beauté, pourquoi ne pas profiter de l’une des jolies chambres ?

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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