Ce restaurant existe depuis 1870. Les propriétaires dévoués (la famille Meier) ont su conserver son charme traditionnel tout en l’enrichissant d’influences actuelles, au bistrot comme dans l’élégant espace restaurant. La cuisine est tout aussi réussie, avec des classiques comme le cordon bleu de veau et un menu gastronomique de trois à cinq plats. Excellente sélection de vins. Des plats du jour sans chichis sont proposés au bistrot.