Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Superbement rénovée en 2015 – grande baie vitrée dominant le coteau planté de vignes et la vallée du Rhône, intérieur élégant et moderne –, la table de Mickaël Arnoult mérite plus que jamais un détour ! Sa cuisine est fine sans être prétentieuse, créative sans être déroutante : il impose son style sans difficulté.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN