On entre dans une boutique de vin, on longe ensuite les rayons de bouteilles du magasin, pour aboutir à la cuisine ouverte du chef créatif Eddy Münster. Les conseils avisés en matière de vins se mêlent à une cuisine travaillée. Influences internationales, fraîcheur acide moderne et textures ludiques sont regroupées dans un menu qui titillera votre curiosité.