Michelin
Furbetto
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Cuisine méditerranéenne
L'avis du Guide Michelin
Gust et Jasper ont installé leur restaurant convivial à deux pas de la gare d’Heverlee, dans le cadre un peu anonyme d’une belle maison de ville. Depuis leur cuisine ouverte, ils démontrent leur passion pour la simplicité italienne. Ils vouent une passion aux préparations maison, dans une recherche constante des meilleurs produits locaux. Vous serez accueilli avec une délicieuse focaccia salée, avant de déguster des pâtes maison et des idées subtiles, comme cette tarte au fromage bleu, accompagnée de framboises fermentées. Furbetto propose une cuisine solide, à un excellent rapport qualité-prix !