Michelin
Bistro' 50
Image du lieu
Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
À 100 m de la plage et du port de la Hume, le chef propose une cuisine moderne et goûteuse, qui s'appuie sur une technique solide (cuissons, bouillons). Avec, comme on l'imagine, un certain penchant pour les produits marins – homard bleu, tomates fumées aux sarments, artichauts, ketchup de crustacés, chips riz soufflé et noisettes. Aux beaux jours, on profite de la vaste et agréable terrasse ombragée.