Michelin
16 ART-BAR-RESTAURANT
Michelin
Cuisine du terroir
L'avis du Guide Michelin
Une adresse charmante et accueillante où l’on se sent comme chez soi ! Installé dans une ancienne fonderie de cloches, ce restaurant agréablement simple et à l’atmosphère chaleureuse marie le moderne et le rustique et affiche sur ses murs de séduisantes œuvres d’art. Un personnel très sympathique et attentionné vous servira la cuisine épurée et extrêmement savoureuse de Nik Buchs, le propriétaire. Les classiques comme l’entrecôte ou l’escalope de veau remportent un franc succès et la carte des vins étoffée comprend des vins bio et biodynamiques.