Bar Bask c’est un décor qui mêle un côté rétro-brut et une ambiance animée, dans un style très rock’n’roll. Le comptoir réfrigéré exhibe une foule de délices marins, tandis que la cuisine ouverte est rythmée par le grill asador. Les chefs sont de véritables maîtres de la grillade qui proposent des plats à partager d’inspiration basque avec une belle créativité. Votre apéritif s’accompagnera de quelques pintxos, puis vous savourerez savourer des délices tels qu’un turbot grillé ou une pintade mature aux filets bien juteux, avec un riche jus de cuisson à base du cou. Un festival méridional de saveurs fascinantes et de sauces subtiles. Et si vous avez oublié de réserver, il y a toujours une place autour de la cuisine pour un en-cas.