Dans cette maison patricienne du XIXe siècle située près du centre-ville de Fribourg, vous pourrez déguster un menu de cinq à sept plats harmonieux, qui se concentrent sur l'essentiel et sont également agréables à l'œil. Le tout dans une ambiance stylée, rectiligne et moderne, et avec un service professionnel. La carte des vins est intéressante et met l'accent sur la Suisse et la France.