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Mammertsberg
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Cuisine créative
L'avis du Guide Michelin
Cet ancien et bel établissement dont la splendide vue s’étend jusqu’au lac de Constance abrite un luxueux boutique-hôtel ainsi qu’un restaurant dirigé par deux chef étoilés, Andreas Caminada et Silvio Germann. Ce dernier utilise les meilleurs ingrédients pour concocter des plats créatifs à la fois simples et élaborés, qui se distinguent par leurs saveurs profondes. La décoration marie avec élégance éléments modernes et traditionnels et la terrasse est une pure merveille. Excellent service.
Ses points forts
Parking