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Le Bistrot du Brau
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Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Une belle bastide isolée dans une chênaie provençale, le chant des cigales, la douceur de l’ombre, le clapotis de la piscine, une carte de cuisine traditionnelle supervisée par le chef Christopher Hache (dont la Maison Hache étoilée est voisine) et des produits frais et locaux : asperges vertes, sabayon, parmesan et noisettes ; épaule d'agneau de la Crau confite ; véritables crêpes Suzette... Un programme délectable à déguster sur les tables en fer forgé de la terrasse, ou dans la salle toute blanche au mobilier noir.
Ses points forts
Parking