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Arti'Choc
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Arti-Choc a des allures de stubbe allemand. Le décor chaleureux de cet édifice eupenois typique et le service enthousiaste de Katja créent une ambiance conviviale. Le chef Daniel est un amoureux des bons produits, et vous propose un large choix de classiques de la cuisine française. Crème de moules de Zélande au curry avec une quenelle farce fine de poisson blanc au cerfeuil, ou truite d’Ondenval meunière aux amandes et aux pommes avec une salade fraîche : une cuisine qui va droit au but et qui séduit à chaque fois par ses saveurs riches. Les nombreux pots de confitures et le limoncello maison au citron de Menton que l’on peut acheter sur place témoignent de l’importance accordée aux produits.
Localisation
Haasstraße 38
4700 Eupen