Antoine
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Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
L’ancienne maison familiale de Lisa a conservé toute sa convivialité. Aujourd’hui, c’est un magnifique restaurant, où elle vous conseillera d’excellents vins, surtout allemands. Mirko concocte une élégante cuisine aux saveurs distinctes avec une touche personnelle, à l’aide de techniques modernes. Il sublime un carpaccio de fraises délicatement sucrées avec un granité de bergamote et une glace au yaourt. Que vous optiez pour la formule viande, poisson ou végétarienne, une chose est certaine : le peps est toujours au rendez-vous dans l’assiette.