Auberge de la Vallée
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Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Une sympathique auberge de campagne, perdue aux confins de la Creuse. Viandes d'éleveurs locaux (agneau, veau, bœuf), fromages de la région (chèvre, surtout !) et légumes de son grand potager... Le chef aime les produits du terroir, et cela se sent : il en tire une cuisine délicieuse, à apprécier dans un joli décor de maison bourgeoise.