Michelin
Rosette
Image du lieu
Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Pâté en croûte, ris de veau, gâteau au chocolat : voilà les plats alléchants qui font déjà la renommée de ce bistrot coup de cœur, ouvert par un jeune couple passé par les belles maisons. Baptisé en hommage à leurs racines lyonnaises, Rosette cultive le bon et le beau, notamment les légumes bio d’un producteur de l’Essonne. Au déjeuner, menu du jour et menu en 5 plats sans choix (disponible aussi le soir) renouvelé selon la saison. Chouette décor dans l’esprit d’un bouchon contemporain qui associe touches modernes et antiquités bien choisies. Petite capacité, cuisine ouverte et quelques places au comptoir. Belle carte des vins et même des pots lyonnais !