Dans les agréables salles au cadre élégant, ou depuis la terrasse avec vue inoubliable sur le mythique château de Chambord, on déguste une cuisine bistronomique soignée, qui réserve une place de choix à la saison et aux produits de la région : aubergine du potager de Chambord rôtie ; poitrine de veau confite, salade de haricots verts aux fruits rouges et cresson ; tarte abricot au miel et sorbet au yaourt.