via Cinque Giornate 32, 22012 Cernobbio
Itinéraire
Cuisine créative
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Les adeptes d’expériences et d’associations originales ont ici leur adresse. Moult plats de la carte – desserts compris – défient le déjà-vu, sans crainte d’explorer des saveurs (amères, acides) parfois plus difficiles à proposer.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN