partida Colina del Sol 49 A, 03710 Calp
Itinéraire
Guide MICHELIN 2019
Cuisine italienne
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Doté d'une agréable terrasse, ce luxueux restaurant panoramique surprend par sa cuisine italienne de haut niveau. Le chef, originaire de Rímini, utilise une technique non dénuée de personnalité et propose une cuisine qui évolue en permanence en fonction du marché. Possibilité d'extraire des plats du menu.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN