Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 33 € (37 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 33€ (37€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Dans la cité Vauban, cette ancienne boucherie reste vouée aux bons produits. Fraîcheur : tel est le maître mot du chef, habile cuisinier qui sait révéler les meilleures saveurs. Un exemple ? Cette bavette Duroc de Batallé, purée de yacon au beurre fumé, carottes et jus au cumin... Vous avez dit plaisir ?
- Les inspecteurs du guide MICHELIN