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De 90 € à 130 €
In Viaggio - Claudio Melis
MICHELIN 2021
via Piave 15, 39100 Bozen Itinéraire
Cuisine créative,Cuisine actuelle
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Bon standing.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Cuisine actuelle
  • Épuré
  • Contemporain
  • Parking
  • Air conditionné
  • Restaurant non fumeur
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Mastercard
  • Visa
  • Diners club
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Nouvelle adresse dans le beau jardin du Parkhotel Luna Mondschein pour ce restaurant à la salle minimaliste délibérément aseptisée. Les projecteurs et la scène étant stratégiquement tournés vers les créations gastronomiques du talentueux chef qui continue à régaler ses hôtes grâce à une technique maîtrisée et des ingrédients fascinants. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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