Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Poissons et fruits de mer
Cuisine traditionnelle
Air conditionné
Accès handicapés
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Guide MICHELIN
Le chef-propriétaire, un passionné de mer et de pêche, propose une cuisine d’esprit traditionnel spécialisée dans les poissons frais et sauvages, en provenance quotidienne des ports de Lekeitio et d’Ondarroa. L’établissement gère aussi une petite poissonnerie gastronomique, et propose également des plats à emporter !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN