Caserío Garai 11, 48340 Amorebieta - Etxano
Itinéraire
Cuisine traditionnelle
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine traditionnelle
Air conditionné
Parking
Accès handicapés
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Guide MICHELIN
Nichée en pleine campagne, cette maison basque dont les origines remontent au 15e s. abrite un intérieur à l’élégance rustique et valorise particulièrement le travail d’équipe. Elle mise sur une cuisine traditionnelle bien actualisée et sur deux menus dégustation, avec toujours des produits de saison, des textures parfaites et beaucoup de saveurs.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN