Michelin
Controverse
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Cuisine du marché
L'avis du Guide Michelin
Brasserie moderne à l’ambiance incomparable, logée dans le club de golf « De Kluizen », avec une jolie vue sur les greens. Idéale aussi bien pour un tête-à-tête qu’un repas d’affaires. Elle définit sa cuisine comme une cuisine authentique de caractère, et cela se confirme. Des classiques comme le vitello tonnato, les asperges à la flamande et le sabayon sont portés par des produits exceptionnels, des cuissons maîtrisées et des sauces subtiles. En saison, vous y trouverez aussi du râble de lièvre, mais le déjeuner est toujours un bon choix.
Ses points forts
Parking