Occupant une fabrique de chocolat de 1850 restaurée, l'établissement The Ivy at Verity est un hôtel de luxe possédant un restaurant primé. Les chambres sont spacieuses, toutes décorées différemment et dotées d'un balcon privé. Le marché de Saint-Laurent se trouve à 8 minutes de marche. Toutes les chambres de l'établissement The Ivy at Verity comprennent des lits artisanaux avec du linge de lit italien. Elles sont pourvues d'une télévision à écran plat et d'une station d'accueil pour iPod. Elles sont de plus munies d'une grande salle de bains en marbre avec articles de toilette haut de gamme et peignoir. Sur place, le restaurant George propose une variété de plats à la carte à base d'ingrédients de saison. Un grand choix de vins est également servi. L'hôtel possède un spa réservé aux femmes. Celui-ci compte une piscine traitée à l'ozone et un sauna. Vous trouverez également sur place une salle de sport bien équipée. Vous pourrez rejoindre le Four Seasons Centre for the Performing Arts en 12 minutes à pied depuis l'hôtel. Enfin, le centre commercial Toronto Eaton Centre se situe à 5 minutes à pied.