Cet hôtel végétalien à la gestion familiale est situé à l'est de Stuttgart. Il est le premier hôtel-restaurant végétalien de Stuttgart. Il se trouve à 20 minutes à pied du parc Schloßgarten et à 4 minutes en métro de la Neue Staatsgalerie. Les chambres de l'Hotel-Restaurant Köhler sont colorées avec un mobilier en bois, du parquet ou du parquet stratifié et un motif traditionnel à carreaux rouges et blancs. Chaque chambre comprend du linge de lit végétalien, du savon végétalien, une connexion Wi-Fi, une télévision par câble et un téléphone. Certaines disposent d'une salle de bains privative. Un petit-déjeuner végétalien est servi tous les jours. L'arrêt de tramway Metzstraße/SWR se trouve à 20 mètres de l'Hotel-Restaurant Köhler. Le tramway U14 dessert directement la gare centrale de Stuttgart (à 2,2 km ou 6 minutes en métro) et le centre-ville. L'Hotel-Restaurant Köhler se trouve à 4 minutes en transports en commun de la Porsche Arena, de la Mercedes-Benz-Arena et du Cannstatter Wasen. Un parking public gratuit est disponible à proximité de l'hôtel de 22h00 à 8h00 tous les jours. Un parking public est disponible à proximité de l'hôtel pendant la journée moyennant des frais supplémentaires.