Également un lieu culturel, la maison de campagne rénovée La Rosa Nel Bicchiere propose une piscine extérieure et un restaurant éclectique. Elle se trouve dans des bois paisibles, à 1,7 km de Soveria Manelli. La Rosa Nel Bicchiere organise des concerts, des dégustations culinaires et des soirées de lancement de livres. Les propriétaires gèrent également le Lanificio Leo Museum, situé à proximité, et dédié à l'industrie textile du XIXe siècle. Ils possèdent également une maison d'édition, que vous pourrez visiter gratuitement. Les chambres du La Rosa comprennent un mobilier sobre et du carrelage ou du marbre au sol. Chacune est équipée d'un réfrigérateur et de peignoirs moelleux. Certaines chambres comportent un balcon, et d'autres offrent un accès direct au jardin. Un petit-déjeuner typiquement italien est servi tous les jours, et des petit-déjeuners continental ou cuisiné peuvent être préparés moyennant des frais supplémentaires. Le restaurant sert des variations innovantes de spécialités locales, préparées à base d'ingrédients de saison. L'aéroport de Lamezia-Terme est à 30 km, et vous rejoindrez Catanzaro en 50 minutes en voiture.