Situé dans un lieu pittoresque à Schiltach, au cœur de la Forêt-Noire, l'Hotel-Gasthof Zum Weyssen Rössle présente une construction à colombages. Il dispose d'un jardin, d'une terrasse et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Claires et spacieuses, les chambres élégamment décorées arborent de la moquette et un mobilier de qualité. Elles comportent toutes un coin salon, une télévision par câble à écran plat et une salle de bains moderne munie d'un sèche-cheveux. Un copieux petit-déjeuner buffet est servi tous les matins. Le restaurant (réservé aux clients de l'hôtel) sert des plats allemands classiques et des spécialités régionales. Les montagnes environnantes sont idéales pour pratiquer la randonnée et le vélo, dont certains itinéraires se situent juste à proximité de l'hôtel. L'Hotel-Gasthof Zum Weyssen Rössle se trouve à seulement 350 mètres de la gare routière de Schiltach Mitte, tandis que l'autoroute A81 est accessible en 30 minutes en voiture. Enfin, le stationnement sur place est gratuit.