L'Albergo Centrale propose des chambres meublées simplement avec du parquet et une télévision. Cet hôtel à la gestion familiale est situé à Santo Stefano di Cadore.centre, entouré par les Dolomites. Le petit-déjeuner est servi dans la salle prévue à cet effet ou au bar. Il comprend un buffet varié composé de viennoiseries et de confitures maison. Ouvert sur demande pour le dîner, le restaurant de l'établissement sert une cuisine locale traditionnelle. Cortina d'Ampezzo et la frontière autrichienne se trouvent à 45 minutes en voiture du Centrale. Les domaines skiables les plus proches sont Padola Alta Val Comelico et Sappada, à 12 km.