Situé au cœur des remparts historiques de la commune de San Quirico d'Orcia, le Palazzo del Capitano se trouve dans un bâtiment de charme datant du XVe siècle. Il possède un centre de bien-être ainsi qu’un jardin de 1 000 m² avec un potager et des fontaines. Cet hôtel est entouré d’oliveraies et de jardins méditerranéens munis de nombreuses chaises longues. Pourvu d’un jacuzzi et d’un bain turc, le centre de bien-être propose des massages. Vous pourrez y accéder sur réservation et moyennant un supplément. Affichant une décoration de style rustique, les logements au sol en terre cuite sont dotés de poutres apparentes au plafond et d’un mobilier d’époque. Ils comprennent tous une télévision par satellite et une connexion Wi-Fi gratuite. Le petit-déjeuner est servi à la Trattoria Toscana Al Vecchio Forno, située à quelques pas du Palazzo del Capitano Relais & Wellness. Vous pourrez profiter d’un salon de détente, aménagé dans les anciennes écuries, et découvrir le restaurant Vecchio Forno. Ce restaurant, recommandé par le guide Michelin, vous propose une cuisine toscane accompagnée de vins de la région, soit à l'intérieur près de sa cheminée, soit à l'extérieur, dans le magnifique jardin, sous les oliviers. Situé dans la vallée du Val d’Orcia, en Toscane, cet hôtel se trouve à 25 minutes en voiture de la ville de Montepulciano, renommée pour son vin.