Le Borgo degli Olivi est construit selon d'anciennes normes architecturales datant du Moyen-âge. Toutes ses chambres offrent de belles vues sur la campagne toscane et sur les collines. Les chambres de l'hôtel Borgo Degli Olivi sont dotées de la climatisation, d’une connexion Internet d’une télévision par satellite. Les studios et les appartements possèdent également une kitchenette équipée d’une cuisinière électrique. Vous trouverez sur place une grande terrasse bien exposée avec des tables, des parasols et des transats autour d'une piscine extérieure. Le restaurant du Borgo sert des spécialités toscanes et des plats italiens classiques. Vous pourrez demander des menus végétariens et sans gluten. Pendant les mois chauds, vous pourrez prendre vos repas tout en écoutant de la musique jouée en direct.